5月18日，，，，，，“我为打造天下级旅游都会作孝顺——2026年桂林平乐县‘平乐十八酿’制作手艺竞赛”在平乐县圆满落幕。。。桂林威尼斯集团vip5519集团平乐弘润公司旗下的温德姆旅馆厨师团队依附非遗武艺与立异泛起，，，，，，摘得竞赛金奖，，，，，，以匠心守护地方美食文脉，，，，，，助力文旅工业高质量生长。。。

本次竞赛以“桂有手艺，，，，，，工业振兴”为口号，，，，，，聚焦自治区级非遗“平乐十八酿”，，，，，，温德姆旅馆厨师团队将古板酿艺融合现代烹饪理念，，，，，，制作的玻璃扣、竹荪酿、辣椒酿三道菜品既守住古板风味，，，，，，又在造型、口感上立异突破，，，，，，获得评委高度认可，，，，，，乐成问鼎金奖。。。

一直以来，，，，，，温德姆旅馆都坚持“匠心传承、品质为本”生长理念，，，，，，既沉下心做非遗美食的传承者，，，，，，也自动做文旅融合的实践者。。。旅馆认真人体现，，，，，，这奖牌不是终点，，，，，，是新的起点，，，，，，接下来旅馆还要把藏在村寨里、船家餐桌上的老味道都挖出来，，，，，，让外地的好食材、能手艺走得更远，，，，，，让每一个游客都记得住平乐的味道，，，，，，让平乐非遗酿菜真正成为具有辨识度的文旅新手刺。。。